くにひろ屋さんの「洋酒ケーキ」

子供のときにお土産で頂いて以来、ずっと大好きな「洋酒ケーキ」が
近所のスーパーに取り寄せてあったので、すかさず購入！
カステラの生地に、ブランデーとラム酒が下半分ひたひたになるまで染み込ませてある洋菓子です。

• 銀色に輝く神々しいまでの「洋酒ケーキ」のパッケージ

口に含んで舌で押しただけで「じゅわぁ〜っ」と洋酒のシロップが染み出て、口の中でカステラが溶けます。
甘ぁ〜い！
う〜ん。。ウマウマ。
製造元のくにひろ屋さんは広島県府中市上下町にあります。
「洋酒ケーキ」はここの名物だそうです。
ところで、広島県三次市の三上貫栄堂さんからも「元祖 洋酒ケーキ」が販売されていますね。
こちらも頂いたことがあると思うんだけど、記憶がいっしょになってるなぁ。